News sul vino

L'Italia del vino alla prova del rimbalzo dopo il Covid soprattutto sui mercati esteri

Prezzi, export, giacenze: prime prove di rimbalzo per quanto riguarda il vino italiano, dopo oltre un anno in forte tensione. È quanto registra l’Osservatorio di Unione italiana vini (Uiv...

News sul vino

Vino, i giovani spingono sul green

Riciclo, riduzione della chimica ed energie rinnovabili, ma anche mobilità elettrica, selezioni mirate dei fornitori e certificazioni riconosciute: fare il vino è sempre più un&nb...

News sul vino

Vino “annacquato”? Quello che c’è da sapere sulla questione dei prodotti dealcolati in discussione a Bruxelles

L’Europa vuole davvero annacquare il vino? A giudicare dai titoli di alcuni quotidiani che parlano di “inganno legalizzato” e “Made in Italy sotto attacco” si potreb...

News sul vino

L’Umbria del vino riparte con l’Only Wine

Fino a qualche settimana fa sembrava un miraggio e invece l’Only Wine scenderà in campo nel 2021 per lanciare la sua “sfida” alla pandemia, prendendo per mano i 100 produ...

News sul vino

Vino da record: perché il Pétrus costa così tanto e cosa c’entra lo spazio

Una bottiglia di vino rosso francese del 2000, il Pétrus, ha compiuto un’orbita intorno alla terra ed è ora in vendita presso il colosso delle aste Christie’s. Il p...

News sul vino

Uiv, ltalia conta 750mln bottiglie di spumanti l'anno

Poco più di 750 milioni di bottiglie di cui 600 milioni a denominazione di origine, con il Prosecco Doc che domina (56% degli imbottigliamenti) ma anche con una varietà infinita di produ...

News sul vino

Ad ogni vino il “suo” genere letterario: ecco i “Librottiglia” firmati da Pellegrini

Una bottiglia di vino “da leggere”, con l’etichetta che si apre e si trasforma in un racconto, unendo due piaceri della vita: il buon vino e la lettura. Si chiama Librottiglia, il pr...

News sul vino

Festa della mamma, celebrala con un vino rosé

Festa della mamma, domenica 9 maggio: l'occasione giusta per celebrare l'importanza della donna più importante, quella che ci ha dato la vita. Per festeggiare, serve la giusta compagnia...

News sul vino

Vino: dal Trentino arriva il Trentodoc Day, una giornata di appuntamenti gratuiti

Un’intera giornata di appuntamenti virtuali dedicati alle “bollicine di montagna”, come ama definirsi il Trentodoc: è il Trentodoc Day, manifestazione online or...

News sul vino

Tra stop e ripartenze, il 2021 del vino italiano si trova ancora in sospeso. Da una parte, continua a leccarsi le ferite di un 2020 n cui la pandemia ha picchiato duramente...

Il vino italiano si trova ancora in sospeso. Da una parte, continua a leccarsi le ferite di un 2020 in cui la pandemia ha picchiato duramente, mettendo in crisi segmenti strategici per lo sb...

News sul vino

Come capire se un vino è buono senza essere esperti e senza guardare il prezzo

Il vino è poesia, è arte, è (e ha) qualcosa in più rispetto ad ogni altro alcolico. Se la birra si associa generalmente a pizza e patatine tra amici, diversamente, il vino ...

News sul vino

Vino bianco: storia, abbinamenti e usi in cucina

Il vino bianco affianca la storia dell’uomo da oltre 2500 anni tanto da essere considerata fra le bevande alcoliche più longeva che conosciamo. Tracce di vino si hanno gi&a...

News sul vino

Previsioni di ripartenza per il mercato del vino

All’indomani del decreto sulle riaperture, che però ha conservato moltissime restrizioni, si comincia a fare un’ipotesi sui risultati che porteranno alle nostre cantine.Sulla b...

News sul vino

Vino e distribuzione: Champagne Experience confermata

Arrivano dal Piemonte due importanti conferme per l’edizione 2021 della Champagne Experience, la più importante manifestazione dedicata allo champagne in programma a Modena domenica 10 e ...

News sul vino

Vino calabrese, un’arte antica Capoano racconta i vini di Cirò

«Tutto quello che vede qui intorno – mi dice Massimiliano mostrandomi le vigne e l’imponente palazzo baronale – è nato grazie a mio padre. Lui ha posato il primo mattone...

News sul vino

Vermentino traina crescita Doc Maremma Toscana

Vino in ascesa nel panorama enologico nazionale e internazionale, il Vermentino sta trainando anche la crescita della Doc Maremma Toscana. Al vitigno bianco il consorzio maremmano dedica il 'Verme...

News sul vino

WeTaste. Wine, viaggio in 9 tappe con le piccole cantine

Da aprile che è il mese giusto per andare alla scoperta del Bardolino, a dicembre il tempo ideale per conoscere il re delle etichette del Trento Doc. Arriva il calendario 'anti-lockdown'...

News sul vino

Vino delle coop in controtendenza: l’export cresce nell’anno del Covid

La cooperazione del vino ha le spalle larghe e lo ha dimostrato in particolare nell'anno della pandemia. Il fattore dimensionale che è alla base della forte presenza sugli scaffali della gr...